Si se desea obtener ajetes tiernos hay que enterrar las cabezas enteras y a mayor profundidad. De cada ajo de la cabeza saldrá el tallo de un ajete, con lo que obtendremos un manojo por cabeza. En este caso no hay que esperar a verlos secos.
Si te apetece cultivar tus propios ajos pero no tienes suelo donde hacerlo, no te preocupes, puedes hacerlo en macetas. Los ajos no necesitan mucho espacio para desarrollarse y no son exigentes en cuanto al tipo de suelo.Lo habitual es plantar los ajos desde octubre hasta enero. Prueba a plantar unos cuantos, te sirven los que habitualmente utilizas para cocinar. LLena un tiesto con la tierra que habitualmente se utiliza en jardinería y planta los dientes por separado dejando entre ellos una distancia de 5 o 6 centímetros.




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